Un étudiant meurt après avoir mangé du spaghetti qui était resté trop longtemps sur le comptoir de la cuisine.


De nombreuses légendes urbaines circulent sur le web et dans très
rares cas, il arrive que certaines de ces histoires soient vraies.
C’est notamment le cas de la fameuse « légende »
concernant un étudiant qui est mort après avoir mangé des
spaghettis, car non seulement cette histoire s’est vraiment
produite, mais en plus, elle a même été documentée.

C’est le Journal
of Clinical Microbiology qui a publié l’étude de cas concernant
cet étudiant belge qui est tragiquement décédé après avoir
consommé des spaghettis qui étaient demeurés trop longtemps à la
température ambiante.

Selon la publication
scientifique, l’histoire tristement insolite s’est produite le
1er octobre 2008. L’étude de cas rapporte qu’un
« homme de 20 ans est tombé malade après avoir mangé des
spaghettis à la sauce tomate qui avait été préparés 5 jours
auparavant et laissés dans la cuisine à la température ambiante. »

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