Poulet bruschetta aux herbes italiennes prêt en 25 minutes


Transformez vos poitrines de poulet en repas haut en saveur avec cette recette d’inspiration italienne. Au lieu d’une bruschetta traditionnelle sur un morceau de pain ou une biscotte, cette version avec de la volaille contient bien moins de glucides. 

Servez-le avec une salade de verdure fraîche, des légumes grillés au four ou encore des légumes vapeur. 

Si vous n’avez pas d’assaisonnement à l’italienne déjà prêt, utilisez des herbes séchées italiennes. Vous pouvez mélanger 1 cuillère à thé (15 ml) d’origan séché, 1 cuillère à thé (15 ml) de basilic séché et 1 cuillère à thé (15 ml) de persil séché.

Pour sauver du temps, vous pouvez également acheter un coulis ou une réduction balsamique à l’épicerie. 

Lire la suite sur @ MaFourchette