Le LiquiGlide, l’emballage alimentaire du futur ?


Il y a quelques années, des chercheurs étasuniens ont mis au point un nouvel emballage alimentaire. Sa principale caractéristique est de pouvoir empêcher qu’un contenu se colle à lui. Le LiquiGlide est un revêtement étonnant qui pourrait séduire l’industrie agroalimentaire, mais également l’industrie.

La vidéo à visionner en fin d’article montre un test effectué avec une bouteille de ketchup. Le LiquiGlide peut donc faciliter l’évacuation de tout le contenu en l’empêchant de coller au contenant. Divers tests ont été réalisés avec succès concernant d’autres contenus tels que du beurre de cacahuètes, de la colle à bois, du dentifrice ou encore du gel pour les cheveux. Les deux chercheurs ont rapidement créé LiquiGlide Inc., une société visant à commercialiser ce fameux revêtement.

Lire la suite sur @ Sciencepost