Combien de légumes faut-il planter par personne dans le potager pour être auto-suffisant pendant un an en nourriture ?


Activité thérapeutique, le jardinage est également une façon de quitter la frénésie consumériste en produisant ses propres aliments. Et à cela, s’ajoutent beaucoup d’avantages puisque cette démarche permet d’économiser de nombreux frais tout en étant sûr de la provenance de sa nourriture. Alors, voici pour vous des techniques pour avoir un an de bons légumes que vous pourrez préparer au quotidien pour votre plus grand bonheur.

Avant de planifier vos plants, il est indispensable de connaître les besoins de votre famille mais également de savoir ce que vous aimez manger au quotidien. Autre paramètre à prendre en compte : celui des espaces où vous pourrez stocker vos légumes. Ainsi, si vous n’avez pas un lieu où les conserver vous devez vous contenter d’un nombre inférieur de plants. Gardez également en tête qu’un enfant a des besoins nutritionnels moins conséquents que ceux d’un adulte qui aura besoin de plus de calories. Faites alors une liste de vos aliments préférés et commencez à vous procurer des graines et de l’engrais ! Voici donc une liste de la quantité de plants qu’il vous faudra par personne.

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