La tendance virale en ce moment sur Tiktok: apprendre à faire du «bacon»...

Il y a certains fruits dont on mange la peau sans y réfléchir. Comme la pomme, par exemple. On utilise aussi le zeste des agrumes. Toutefois, personne ne...

La meilleure façon de congeler des haricots verts frais pour en profiter toute l’année

L’été, on profite d’une multitude de produits frais, issus de notre jardin ou du marché local. Ce qui est génial, c’est quand on peut y avoir accès...

Comment faire votre sauce à Big Mac maison

Parmi les aliments réconfortants que plusieurs gens adorent, il y a la sauce classique que l’on retrouve dans un Big Mac. On sait ce qu’elle goûtera. On...

Ricardo partage sa recette de sangria et ça ne passe pas inaperçu!

Récemment, le Premier ministre François Legault nous a fait miroiter l’espoir de pouvoir faire des « petits partys », quand il a annoncé son plan de déconfinement. Récemment, il a...

Les 5 meilleurs Mocktails de l’été

L’été est bien entendu la saison des cocktails. Mais tout le monde n’aime pas l’alcool. Et il y a les femmes enceintes, les enfants… Cependant, on peut se...

Guide de congélation des produits laitiers

Quand on veut acheter en gros et profiter des soldes, cuisiner à l’avance les repas de la semaine et éviter le gaspillage, le congélateur peut être un...

Heinz a créé 3 nouvelles sauces intrigantes

Tout le monde connait la compagnie Heinz, ne serait-ce que pour son célèbre ketchup. Sans oublier la moutarde et la relish. Son logo occupe régulièrement nos tables,...

10 astuces de cuisine dont vous ne pourrez plus vous passer

Cuisiner n’est pas toujours si simple, quand ce n’est pas notre métier. Mais si on vous disait que ça peut l’être plus, grâce à quelques trucs qui...

La recette facile et réconfortante du moment: le poulet au beurre et au citron...

On passe un moment (une éternité!) difficile, avec la pandémie de la COVID-19. Alors, pourquoi devrions-nous en plus nous épuiser en cuisinant? Mais il ne faut pas...

Peut-on manger des pommes de terre germées?

Vous avez sûrement déjà voulu cuisiner des pommes de terre pour vous apercevoir, en les sortant du garde-manger, qu’elles étaient peuplées de petits tiges très peut appétissantes. Il...